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美国（guó）两项食品安全（quán）新（xīn）法规预计年（nián）内出台
从国家认监委获悉（xī），美国食品药物（wù）管理局FDA近日发布（bù）《食（shí）品企（qǐ）业良好（hǎo）加工（gōng）规范和危（wēi）害（hài）分析以（yǐ）及基（jī）于风险的预防措施》和《未经加工水果蔬菜安（ān）全种植（zhí）、采摘、包装和储存标准》两项（xiàng）法规草案，预计（jì）于年内正式颁布（bù）。我国输美食品出口将受较（jiào）大影响。
这是美国2011年颁布（bù）食品安全现代化法(FSMA)后的di一批（pī）基础性（xìng）配（pèi）套法规，随后还将（jiāng）陆（lù）续有系列法（fǎ）规（guī）出台。
据了解（jiě），美国（guó）是我（wǒ）国食品主要（yào）出口市场，约占我食品出口的（de）10。2012年我国出口美国食品约200万吨，同比增长（zhǎng）0.6。国家认监（jiān）委认为，这次新法规的（de）出台，预计将对我（wǒ）输美食品出口（kǒu）带（dài）来（lái）较大影响。一是涉及（jí）面（miàn）广。我（wǒ）国（guó）目前有水（shuǐ）产品、果蔬（shū）汁、罐头等700余家企业按照美（měi）国法规要求建立了危害分析（xī）和关键（jiàn）控制点(HACCP)体系，有近3000家食品企业预（yù）期需（xū）重新调整质量安全（quán）管理（lǐ）体系（xì）；其次，应对时间短。法规草案（àn）意见反馈（kuì）期截至2013年5月16日，尚无实施过渡（dù）期的明确信息（xī）；此外（wài），企（qǐ）业（yè）成本增加。在山（shān）东输美食品企（qǐ）业中进（jìn）行的初步（bù）调查显（xiǎn）示，约50以上企业需强化人员（yuán）培训、调整车间布（bù）局和管理体系等（děng），短（duǎn）期内生（shēng）产管（guǎn）理成本预计增加20。
据悉，国家（jiā）认监委目前正（zhèng）组织山东、辽（liáo）宁、北京、河北、浙江、江苏、上海、福建（jiàn）、厦门、广东、四川等检验检疫局紧（jǐn）急进行法规翻译，并作好（hǎo）法规草案（àn）评议反馈工作。国家认监委提醒相关出口食品企业和（hé）监管部门关注认监委（wěi）网站发布（bù）新（xīn）信（xìn）息.
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